Жительница Магадана поставляет в зону проведения СВО суп собственного производства

«Просто добавь воды» – именно так можно окрестить паёк, который собирает для бойцов специальной военной операции Любовь Каранда. В конце мая магаданка отправила первую партию сухих супов быстрого приготовления. Сейчас ожидает обратной связи.

Жительница Магадана Любовь Каранда, как и многие другие, не смогла остаться в стороне и решила помогать нашим бойцам. Гостевая комната в её доме превратилась в полевую кухню, только вместо кастрюль, плиты и других приспособлений для готовки – дегидратор и вакуумный упаковщик. Родственник женщины участвует в спецоперации, его подразделению уже отправили посылку с Колымы.

«150 порций рыбного супа, 90 – каши гречневой с печенью, витаминный компот, перемолотое, пересушенное, где-то 225 порций, 45 омлета, не помню, было записано, кому-то отправляли», – рассказывает жительница Магадана Любовь Каранда.

Большинство ингредиентов для сухпайков Любовь выращивает на своём участке. Но продуктов для сушки необходимо много, чтобы на выходе получить пакет супа. Кулинару помогают знакомые, такие же неравнодушные люди. На одну сушку уходит от 10 до 12 часов. После готовые ингредиенты по весам насыпаются в пакеты.

Как говорит Любовь, следующая отправка запланирована на 10-е числа июня, и меню бойцов станет разнообразней. Появятся и печеночные оладушки.

Такой паек работает по принципу лапши быстрого приготовления, только в него заложены забота и Любовь. В него достаточно добавить горячей воды. Технику приготовления магаданка указывает на этикетках. За отправку посылок Любовь ничего платит, расходы на себя берет транспортная компания.