Специализированный магазин колымского мяса и рыбы открыли в Омсукчане

В поселке Омсукчан открылся специализированный продуктовый магазин. Концепция торговли следует из его названия — «Рыба-Мясо». Вся представленная на прилавках рыба поймана в море, реках и озерах Омсукчанского округа, а оленина и сохатина добыта местными охотниками.

Несмотря на то что открытие магазина «Рыба-Мясо» в Омсукчане никто не анонсировал, уже в первые минуты торговли зал заполнился людьми. Особый предновогодний ажиотаж вызвали прилавки с рыбой. Голец целиковый копченый, кетовые брюшки и балычки, кетовая соломка, пивные наборы, вяленая камбала, щука, ленок, хариус, а также икра горбуши и кеты. Вся продукция произведена в Омсукчане, на заводе «Рыбной компании».

Игорь Донцов, заместитель директора «Рыбной компании» Магаданская область обладает большими ресурсами мясными и рыбными, которые в основном вывозятся. Добавленная стоимость делается, но не в том объеме, в котором хотелось. Поэтому открытие магазина, который торгует рыбой, пойманной в реках море и озерах района, – важное событие. Она качественная, свежая. Здесь сразу с производства рыба. Это большое ценопонижение против цен, которые существуют на рынке. Это качество, свежесть, доступность и то, что сказал, стоимость и доступность для потребления жителями Омсукчанского района.

Алексей Гамзюк, предприниматель: Мясо рыба — у нас концепция в том, что мы торгуем своей продукцией, которая ловится в Омсукчанском районе. Также будет мясо лося и мясо оленя. Все свежее, все доступно для людей, цены нормальные, не такие как у перекупщиков. У нас каждый день делается готовая свежая продукция, она выносится в магазин. Будем торговать.

Особое внимание организаторы уделили оформлению магазина. В отделке интерьера постарались использовать только экологичные материалы, чтобы передать атмосферу охотничьего домика. Так, стены и потолок созданы из колымской лиственницы.