9 ветеранов СВО приняли участие в чемпионате профессионального мастерства «Абилимпикс» в Магадане

9 ветеранов СВО приняли участие в региональном этапе чемпионата профессионального мастерства «Абилимпикс» – в три раза больше, чем в предыдущем году. В категории «специалисты» они могут продемонстрировать свои навыки в любых направлениях. Колымские бойцы выбрали три компетенции: столярное дело, сварочные технологии и приготовление пиццы.

Дом начинается с фундамента, а вкусная пицца начинается с правильно приготовленного теста. Оно должно быть эластичное и без комочков, а для этого его нужно хорошо вымешать. Участникам чемпионата профессионального мастерства «Абилимпикс» немного упростили задачу – все ингредиенты уже отмерены в нужном количестве. Да и сами конкурсанты говорят: если точно знать, что делаешь – то справиться может каждый.

«У нас месяца три-четыре было подготовки, но мы занимались два раза в месяц», – отметил участник чемпионата профессионального мастерства «Абилимпикс» Иван Соколов.

Приготовление пиццы – одна из 20 компетенций, открытых для участников чемпионата. В этой специальности сейчас соревнуются три ветерана СВО. Всего в этом году в состязаниях участвуют 9 бойцов – в три раза больше, чем в прошлом году. Для них подготовили три направления, где они смогут развить свои профессиональные навыки с заделом на будущее трудоустройство. Кроме кулинарии, это еще столярное дело и сварочные технологии.

«Я очень признательна нашему региональному центру «Абилимпикс», Центру опережающего профессионального развития. Прежде чем формировать компетенции, где будут принимать участие наши участники СВО, были подготовлены мастер-классы для наших бойцов. И несколько различных направлений были показаны, ребята попробовали себя и определились на трех этих компетенциях», – сказала руководитель филиала госфонда «Защитники Отечества» в Магаданской области Наталья Таруц.

Состязания по приготовлению пиццы поделили на два этапа: в первый день участники готовят тесто и соус, во второй – оформляют, выпекают и подают свои изделия. Жюри будет оценивать внешний вид, вкус и правильность подачи блюда.

IX соревнования «Абилимпикс» продлятся до 1 апреля. Тогда на закрытии и подведении итогов узнают, кто из 129 магаданских участников стал лучшим в своих компетенциях. И они смогут принять участие в национальном чемпионате в Москве этой осенью.